Makanan remaja: bagaimana menyusunnya dengan betul

Pemakanan remaja moden boleh menakutkan mana-mana ahli pemakanan - selalunya ia adalah campuran bahan makanan cepat saji, gula-gula dan minuman berkarbonat. Sementara itu, makan secara normal semasa tempoh peralihan adalah sangat penting. Kami beritahu bagaimana untuk mengaturkan pemakanan seorang remaja.

Semasa tempoh peralihan, banyak perubahan fisiologi dan psikologi berlaku di dalam badan akibat pubertas. Tubuh tumbuh, perubahan latar belakang hormon. Apabila mengatur diet anak anda yang semakin meningkat, anda perlu mengambil kira keunikan tempoh kehidupan penting ini.

Badan yang semakin meningkat merasakan keperluan untuk protein, yang merupakan bahan binaan untuk otot. Latar belakang hormon berubah. Kerana pengeluaran aktif hormon testosteron, badan lelaki dicirikan oleh peningkatan metabolisme. Pada masa yang sama, hormon estrogen dirembeskan dalam jumlah besar dalam tubuh gadis, yang mana badannya dibentuk mengikut jenis wanita. Pada masa akil baligh, kanak-kanak perempuan terdedah kepada kecembungan, yang harus dipertimbangkan ketika membuat diet. Peningkatan selera makan pada remaja juga dikaitkan dengan pertumbuhan intensif dan sering dengan keadaan emosi yang tidak stabil. Saya harus mengatakan bahawa untuk memuaskan kelaparan dan mengimbangi negatif, kanak-kanak cenderung untuk kebanyakan makanan ringan - gula-gula dan makanan segera, yang juga patut diambil perhatian dan cuba menawarkan pengganti yang berguna.

Menyediakan anak yang sihat dengan pemakanan yang betul adalah tugas yang lebih penting daripada yang mungkin kelihatan. Semasa baligh, banyak penyakit kronik bermula, yang sering dikaitkan dengan tabiat makan yang tidak sihat. Keadaan ini rumit oleh perubahan hormon yang berlaku di dalam badan remaja dan beban besar di sekolah, apabila kanak-kanak hampir selalu mengalami tekanan.

Makanan remaja: peraturan asas

Ia tidak begitu sukar untuk menubuhkan diet yang ideal untuk anak anda, malah, ia adalah berdasarkan prinsip-prinsip asas diet yang sihat, seimbang, walaupun ia mempunyai beberapa keunikan.

* Asas diet perlu protein (sayuran dan haiwan), bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan, produk tenusu. Kurangkan makanan manis dan berlemak, makanan segera, makanan mudah.

* Cara memasak yang sihat - memasak, rebusan, memasak tidak mengukus, baking. Makanan goreng pada menu harus minimum.

* Pengambilan kalori setiap hari mengikut cadangan pakar pemakanan haruslah seperti ini. Untuk kanak-kanak lelaki: 2900-3000 anak sehari. Jumlah karbohidrat adalah 350/370 g, protein - 90/100, lemak - 90/100. Untuk gadis-gadis: 2500-2600 kal. setiap hari. Pada masa yang sama, jumlah karbohidrat adalah 400/420, protein - 85/90, lemak - 85/90.

Anda boleh mendapatkan maklumat lebih berguna mengenai prinsip pemakanan yang sihat di sini.

Cadangan boleh menjadi sukar untuk diikuti kerana sifat remaja yang tidak menerima arahan ibu bapa, membantah terhadap apa-apa sekatan dan peraturan.

Pemakanan memberi nasihat untuk mencari kompromi. Sekiranya seorang kanak-kanak enggan untuk bersuara sebelum sarapan pagi, cubalah memakannya sekurang-kurangnya sesuatu - beberapa sudu bubur, telur rebus, sandwich ham dan keju. Masa makan tengah hari biasanya terpaksa tinggal di sekolah, jadi makanan ringan tidak dapat dielakkan. Selalunya ia adalah pencuci mulut, gula-gula, makanan segera. Karbohidrat mudah cepat diserap ke dalam aliran darah, dan otak bertindak dengan cepat. Untuk masa yang singkat, ada kekuatan, bahkan keghairahan. Tetapi pada masa yang sama dengan otak, pankreas juga bertindak balas dengan melepaskan insulin ke dalam darah, yang segera mengurangkan tahap gula dalam darah dan hipoglikemia berlaku. Melompat sedemikian menjejaskan kesihatan seorang remaja, termasuk sistem endokrinnya. Tidak seperti cepat, karbohidrat lambat diserap ke dalam darah secara beransur-ansur, sekali gus mengelakkan pelepasan insulin dan tekanan endokrin. Cuba buat makanan ringan berguna. Bar - muesli, buah-buahan (terutama pisang), yogorty semulajadi, roti keseluruhan, dadih sesuai. Oleh kerana kanak-kanak itu makan kebanyakan makanan karbohidrat pada waktu pagi, makan tengah hari di rumah dan makan malam harus kaya dengan protein, yang, lebih-lebih lagi, memberikan rasa ketepuan untuk masa yang lama dan membantu mengelakkan makan berlebihan sebelum tidur. Makanan, ikan, telur (telur hancur) dengan hidangan sampingan sayuran sesuai untuk makan pada sebelah petang.

Makanan remaja: bagaimana menyesuaikan diet

Ia berlaku bahawa pelan pemakanan remaja perlu disesuaikan, contohnya, dengan berat badan yang berlebihan atau beban yang meningkat, jika anak itu terlibat dalam sukan.

Jika anda mahu menurunkan berat badan

Katakanlah dengan serta-merta, remaja dikontraindikasikan dalam semua diet yang bertujuan untuk penurunan berat badan yang intensif, pelan pemakanan dengan sekatan ketara kalori yang ketara. Kaedah pengurangan berat badan akan mengakibatkan pencernaan, proses metabolik, membahayakan kesihatan kanak-kanak secara keseluruhan. Laraskan diet harus disebabkan oleh pengecualian makanan segera, makanan mudah, gula-gula, minuman berkarbonat manis, makanan berlemak. Cuba buat supaya pada separuh pertama hari remaja makan kebanyakannya makanan kaya karbohidrat, dan pada waktu petang - protein. Pada masa yang sama, aktiviti motor perlu ditingkatkan. Anda akan mendapati program kecergasan menarik, terjangkau dan berkesan di pustaka video kami.

Sekiranya anda perlu menambah berat badan

Cadangan ini berkaitan terutamanya kepada remaja yang terlibat dalam sukan - mereka menghabiskan lebih banyak tenaga. Jumlah makanan setiap hari perlu ditingkatkan sebanyak 30%. Untuk melakukan ini, anda boleh meningkatkan bahagian atau menambah makanan tambahan yang terdiri daripada protein dan sayur-sayuran. Anda juga boleh menasihati memakan karbohidrat lambat dengan setiap hidangan.

Maklumat berguna tentang bagaimana untuk mendapatkan berat badan, anda akan dapati di sini.

Tonton video itu: Mengeringnya Danau Tiberias Tanda Munculnya Dajjal (November 2019).