Herba Superfood: Kenapa Mereka Perlu Diet

Terdapat hanya makanan yang sihat, dan ada superfoods! Vitamin, mineral, bahan yang melindungi tubuh dari penyakit, mereka banyak kali lebih banyak. Itulah sebabnya superfood mesti ada dalam diet kita.

Cuba makan makanan yang sihat dan bervariasi, kami jarang ingat makanan seperti herba. Alfalfa, pucuk jelai dan gandum - apa yang istimewa tentang mereka? "Rempah-rempah ini mengandungi nutrien yang mudah dihadam, sebatian yang membakar lemak, vitamin dan mineral untuk melindungi tubuh dan melawan penyakit," kata Gillian McKate, Pakar Pemakanan, penulis buku laris "Anda Yang Anda Makan." "Mereka termasuk beberapa bahan lain, termasuk asid lemak dan bakteria bermanfaat, yang membantu mencerna makanan dengan lebih cekap."

Alfalfa: untuk mengekalkan nada

Menguatkan dan mengembalikan daya hidup badan kita. Alfalfa mengandungi semua vitamin dan mineral yang diketahui. "Ia mempunyai empat kali lebih banyak vitamin C daripada sitrus," kata Gillian McKate. - Terutama banyak kalsium alfalfa. Ia juga termasuk enzim makanan, phytoestrogen, flavonoid, asid amino dan klorofil. " Alfalfa digunakan untuk menyahtoksik dan menyokong hati, mengurangkan berat badan, membersihkan darah, memperbaiki pencernaan dan menguatkan sistem imun. " Ia boleh dibeli sebagai serbuk di farmasi, serta dalam tablet dan kapsul untuk kegunaan lebih mudah.

Pucuk hijau barli: antioksidan yang hebat

Pucuk barli mengandungi hampir semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh kita, kecuali untuk vitamin D. Mereka sangat mirip dengan rumput gandum dan mudah dicerna. Daun hijau gelap mengandungi nutrien yang sama dengan daun sayuran, tetapi terdapat banyak kali lebih banyak vitamin, mineral, dan protein dalam barli pucuk. "Mereka mengandungi protein tidak kurang daripada daging, belum lagi banyak nutrien lain," kata Gillian McCate. "Sebagai contoh, benih oat mempunyai kalsium sebanyak 11 kali lebih banyak daripada susu lembu, 5 kali lebih banyak besi daripada bayam, dan 7 kali lebih banyak vitamin C daripada oren. Pucuk barli mempunyai kesan yang baik pada semua tisu dan organ, terutamanya jantung, paru-paru, arteri, sendi dan tulang, membantu mencegah kanser, ulser perut, dan lain-lain penyakit sistem pencernaan. Ia adalah sumber tenaga yang sangat baik, yang mempunyai ciri-ciri anti-radang yang luar biasa dan menghalang penuaan badan. Rumput barli juga meningkatkan peredaran darah dan mengurangkan kolesterol. " Jika anda tidak mempunyai peluang untuk makan banyak sayur-sayuran, maka padi barli kering akan menjadi pengganti yang sangat baik. Mereka boleh dibeli di farmasi atau di kedai khusus. Satu sudu teh herba (5 g) bersamaan dengan 100 g sayur-sayuran mentah, seperti bayam, kubis, brokoli.

Pucuk gandum: sumber tenaga

Sama seperti sifat pemakanan kepada barli, tetapi sebenarnya mereka tidak dicerna, dan jus mesti dimasak daripada mereka. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli juicer khas atau mengambil rumput dalam tablet, kapsul, serbuk. "Perlu diingat bahawa ubat ini rasa sangat panas dan pahit, tetapi sangat berguna," kata Gillian McKate. - Kajian telah menunjukkan bahawa pucuk gandum sangat kaya dengan kalsium, besi, magnesium, kalium, fosforus, zink. Mereka juga dipanggil sumber nutrien terkaya yang diketahui manusia. " Pucuk gandum mempunyai banyak ciri-ciri penyembuhan: menyediakan tubuh dengan diet yang sihat, memulihkan sistem endokrin, menguatkan sistem imun, menggalakkan pencernaan yang berkesan, mengurangkan berat badan kerana kandungan enzim makanan yang tinggi dan tindakan pembersihan.

Tonton video itu: Mana Yang Harus Saya Makan Spirulina atau Chlorella (November 2019).